裝入保鮮袋中,密封放入冰箱即可
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準備蓮藕,去皮洗淨備用,瀝乾水分
2
另外準備一個容器、工具,這個叫什麼名字我也説不上來,用來磨藕的
3
把蓮藕放上去磨,磨的過程注意保護手,不要受傷!
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磨完成的樣子!
5
裏面有多餘水份稍微瀝乾!再放調味料
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起鍋燒水,上汽後把做好的藕餅放上去蒸,56分鐘即可!
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這是蒸完後的效果,裝盤晾涼,用保鮮袋分批包裝,再當冰箱冷凍或者冷藏!用平底鍋煎,兩面金黃,可根據個人口味發揮,裏面可以放點肉餡或者別的