鮮切椰蛋怎麼保存

放冰箱冷藏保存，保鮮可達7天。

椰子蛋：成熟的椰子剛長苗之後在椰子裏形成的一個類似於蛋的乳白色球狀物，直徑約十多釐米，酸甜味道，綿狀但還是脆的口感，是由椰子胚發育而成。完整的椰子可以放在冰箱裏冷藏，也可以直接放置的陰涼乾燥處