苦瓜包餃子好不好吃取決你吃餃子的人喜歡不喜歡吃苦瓜。因為苦瓜很苦,你如果吃不了苦就不喜歡吃反之就喜歡吃。
首先把苦瓜去籽下開水鍋氽一下,然後撈出來切碎把苦水擠掉加一點鹽和肉沫,放點生抽倒點麻油,買點現成的餃皮把餡子包進去下鍋煮熟就可以吃了。很好吃的。