步驟/方式1
用料
步驟/方式2
雞一隻大約2斤左右大小，切小塊備用。
步驟/方式3
加入6勺醬油，4勺茶油拌勻。不喜歡太鹹或茶油味太重的可以適當增減。
步驟/方式4
先開大火煲，燒開後轉中小火慢慢煲到雞熟爛即可。（中途要多翻動幾下以免糊鍋哈）我一般煲30分鐘到40分鐘就可以了。
步驟/方式5
完成。
步驟/方式1
涼拌：野生山茶油，無需加熱，直接涼拌各種葷菜、素菜，調製色拉醬，使菜品色澤鮮亮，品味爽滑，清淡不油膩。
步驟/方式2
烘烤：野生山茶油，烘烤食物時，在表面塗抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，不易糊焦。
步驟/方式3
清蒸：用山茶油清蒸食品，如蒸魚或蒸蛋，能更好的保留食材本身的營養，味道更清香，顏色更鮮亮
步驟/方式1
涼拌：野生山茶油，無需加熱，直接涼拌各種葷菜、素菜，調製色拉醬，使菜品色澤鮮亮，品味爽滑，清淡不油膩。
步驟/方式2
清蒸：用山茶油清蒸食品，如蒸魚或蒸蛋，能更好的保留食材本身的營養，味道更清香，顏色更鮮亮
步驟/方式3
烘烤：野生山茶油，烘烤食物時，在表面塗抹一層，保持食物酥脆，口感爽滑，不易糊焦
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