豬肉罐頭是放久了才香嗎

不是。豬肉罐頭你要看具體是什麼品種的罐頭，比如常見的紅燒豬肉罐頭就是將做好的紅燒肉封裝進罐頭盒裏。罐頭盒事先會進行高温殺菌消毒，但是裏面的豬肉會隨着保質期的延長，口感會發生變化。湯汁裏的肥油開始凝固成塊，豬肉口感也會變得油膩。所以不宜存放太久，口感會有影響