松仁小肚放冰箱冷藏3個月左右。在不開封的情況下可以保存大概半年左右的時間,也不會變質影響正常使食用。
松仁小肚是黑龍江哈爾濱正陽樓的特色傳統名菜,屬於風味產品。色紅清香,入口爽利,易咀嚼。肚外表呈棕褐色,煙燻均勻,光亮滑潤。肚內肥肉潔白,瘦肉呈淡紅色,澱粉淺灰。