可以吃。
通常情況下,優質的石榴皮為鮮紅色和綠色,果肉為鮮紅色和白色,不會出現咖啡色,但是,如果打開後長時間存放,則很容易使石榴和空氣與空氣中的氧氣接觸,變成咖啡色,水分也會容易流失,就會皺巴巴的,這是正常情況。只要它沒有變質,就可以食用,因此不必擔心太多。