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楊國福骨頭燙的是精熬筒骨高湯湯底
雖然缺少了些符合川渝地區的麻辣,卻將骨湯湯底的鮮香發揮得淋漓盡致,選用健康優質的優質大骨,精心熬製成顏色呈乳白色的高湯,口感非常醇厚,味道極其鮮美,富含膠原蛋白,強健骨骼,再搭配豐富多樣的各色蔬菜西藍花、娃娃菜、金針菇……豐富的層次,鮮香的滋味,湯鮮味美,爽口宜人。