等幹了就可以用了。
糯米紙所需材料:澱粉適量、明膠少許和少量卵磷脂
做法:
一:把澱粉調成稀漿
二:然後濾去雜質,用熱水衝調成澱粉糊
三:將澱粉糊均勻地噴塗在乾燥機上
四:經過烘烤後就製得一張張薄而透明的糯米紙了,等幹了就可以用了
糯米紙是一種可食薄膜。透明,無味,厚度0.02~0.025mm,入口即化。