食堂打菜一勺肉大概二兩左右。食堂打餐為了均勻起見會用專用打餐勺,手柄長,勺較小,容量大約葷菜是二兩左右,這個打餐量是標準計量。不過有的食堂打餐可能會比較吝嗇,選用的打餐勺小很多,一勺肉也就1兩多點,這種情況也是存在的。標準就是二兩。