1、把湯圓粉倒入乾淨的深盆裏
2、一邊加入温水一邊用筷子攪拌
3、攪拌成雪花狀,沒有乾粉即可
4、拌好以後用手把糯米粉和成光滑的麪糰
5、在糯米糰還温熱時往裏面包餡料
6、坐鍋,倒入適量水,水開後放入湯圓,在湯圓浮起後煮一分鐘即可。
注意事項:和麪時用温水。