電飯煲煮小米粥用哪個功能

按煮粥鍵

1、電飯鍋加水。

2、用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比較粘稠就兩勺。

3、將小米倒入水中，攪動一下。

4、電飯鍋點煮粥鍵。

5、兩個小時後，小米粥就煮好了。

6、煮好後，將小米粥裝碗即可。

小米是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材，既增加營養又增加口感。