魷魚是葷,是肉類食品
魷魚,雖然習慣上稱它們為魚,其實它並不是魚,而是生活在海洋中的軟體動物,身體細長,呈長錐形,前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。身體細長,呈長錐形,其中兩隻較長。在分類學上,魷魚是屬於軟體動物門——頭足綱——二鰓亞綱——十腕目的動物。
魷魚屬於葷
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成羣遊弋於深約20米的海洋中。
目前市場看到的魷魚有兩種,一種是軀幹部較肥大的魷魚,它的名稱叫槍烏賊,一種是軀幹部細長的魷魚,它的名稱叫柔魚,小的柔魚俗名叫小管仔。魷魚是可以食用,經常見到的就是鐵板魷魚,而且味道鮮美,是一種非常可口的美味。
魷魚是葷菜,因為魷魚也是屬於魚類肉類的。只要是動物類的,都算葷菜。
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成羣遊弋於深約20米的海洋中。