答玉米絲常用來煮稀飯喝,一般一飯勺玉米絲可以煮三碗稀飯,如果有鹼面的話少放點喝着會更香些。煮玉米絲一般不要用高壓鍋煮,剛開始要用大火煮快熟了要改小火慢煮慢慢的煮。半個小時後就能喝了。
把新鮮包穀撥出玉米絲,然後用清水把玉米絲洗乾淨,用一個圓鍋或者煲湯鍋子加清水燒開,把洗乾淨的玉米絲放入燒開的鍋中煮三到五分鐘左右就可以了。
1、玉米絲。
2、將玉米絲清洗乾淨。
3、鍋中坐水,燒。
4、將玉米絲下入鍋中。
5、大火燒開。
6、耐心地將浮沫撇去,轉小火慢煮。
7、煮至玉米絲粘稠即可。