白酒香精的使用比例

100斤酒加0.2%～2%的高粱香精。

高粱香精為微黃色液體，根據高粱香型酒的生產工藝，採用生物發酵技術，模擬窖池發酵，濃縮醬香酒中多種微量成份，使用30餘種在然酒用香料，9種優質調味酒和多種生物發酵液進行科學配比，精心勾調過濾而成，加入該產品，能更好地解決高粱香型酒的香、味、格，使酒體更加豐滿，醇甜綿軟味淨。