糯米粉馬拉糕的做法烤箱

食材用料

糯米粉300克，雞蛋8個，細砂糖200克，紅糖粉100克，油40克，泡打粉13克

做法步驟：

步驟 1

先把所有材料準備好。

步驟 2

1、雞蛋中加入所有的糖，用電動打蛋器打幾分鐘，儘量打散，把糖打融。

2、把所有粉類混合加入，用打蛋器攪拌，無干粉無顆粒即可。

3、加入菜籽油或其它無重味的油，繼續攪拌均勻。

4、把粉漿倒入大盤中，大火燒開水後蒸三十分鐘左右即可。