火龍果含鉀高嘛

火龍果的鉀含量不高。目前自然界水果中鉀含量最高的約為每100克375毫克。對於高鉀血癥者，平時可以少量食用火龍果，補充粗蛋白、熱量、膳食纖維、維生素C等營養成分。

火龍果水分含量較高，為84.8g/100g，碳水化合物13.91g/100g，火龍果的礦物質含量也很豐富，如磷、鉀、鎂，含量分別為35mg/100g、20mg/100g和30mg/100g，可以作為良好礦物質的來源。