白薯秧能吃餡嗎

可以的，白薯秧能吃餡。白薯秧做餡要選摘嫩尖嫩葉，多與肉剁餡包包子、餃子食用，既綠色又營養。

白薯秧即白薯的莖、蔓、葉。白薯秧，鮮、幹都能吃。花紅紫色或白色，成腋生聚傘花序，有時單生，花梗長花萼五深裂，裂片不等長花冠漏斗形，頂端五裂片不開展雄蕊五枚不等長，柱頭兩裂。