梅子酒再加冰糖可以的,本身在做梅子酒的時候就會加,這樣口感會更好,但度數也會提高,我覺得泡青梅酒放冰糖,白糖或是木糖醇都可以,根據個人喜好。一般人泡青梅酒大多放冰糖或是白糖,很少有人放木糖醇。這是我泡了一年的青梅酒,用的是冰糖。