1、放入適量油戀鍋
2、待油熟後,放入葱花,然後放入味極鮮,攪拌翻鍋
3、放入茄子攪拌均勻,倒入一平勺的水,攪拌
4、待茄子熟後加少許味精,拍兩瓣蒜,拍打,放入茄子中,攪拌出鍋。
味道絕對會美美的,我每次都這樣炒茄子
還有一種就是西紅柿炒茄子,也是美美噠