有椰子的清新香味,初榨椰子油的椰香味是清新自然的,沁人心扉,可以直接食用,而且沒有很強的油膩感。 用在烹調中,飯菜不會有濃郁的椰子味。
高質量的初榨椰子油的椰香味不應該很重,散發的是椰子的清香,因為椰肉本身並沒有非常濃郁的椰香氣。
椰子油有椰子的香味嗎
椰子油是沒有明顯椰子味道的,可能跟你買的椰油的存放時間有關,還有密封程度。會有的,只是如果沒有密封,放久了,就很淡很淡。一般是淡淡的,國內有些太濃,都是添加香精的。