黑椰子味道怎麼有點酸

是因為變質了。從椰子裏喝出的水發酸了，説明椰子變質了。

有些椰汁確實會有點澀，略帶酸味，但是應該是很清淡的味道。如果酸味很重，液體混濁那就是壞了。新鮮的椰子汁象清水一樣，無色透明，味道清香。味道嘛，由於產地，品種，成熟度，新鮮程度等方面的影響，而略有不同。

此外如果只是為了能夠喝新鮮的椰子水，那麼在選擇椰子的時候還要把椰子放在耳邊搖一搖，聽聽有沒有椰子水的響聲。如果聽到椰子水的響聲則説明這隻椰子已經老了或者是存放時間長了，選擇這樣的椰子來喝水，則品味不出天然椰子的清香了。

黑椰子味道怎麼有點酸

椰子水營養很豐富，喝椰子汁不但不上火還可以解火。但是有的人喝椰子水覺得味道酸酸的，椰子水有點酸是壞了，從椰子裏喝出的水發酸了，説明椰子變質了。