蘿蔔和韭菜豬肉做餡好吃,包蘿蔔餡餃子時,加上一把韭菜味道會格外鮮美,味精和葱花都不用放了。1取適量豬肉剁成肉餡,加葱、姜、蒜末攪拌均勻。
蘿蔔和豬肉包餃子好吃。蘿蔔特有的清香不僅能去除肉中的腥味,而且解膩爽口,鮮美的半肥半瘦的五花肉餡加上清香的蘿蔔,一葷一素堪稱餃子界的黃金搭檔,好吃不過餃子,明日立冬,不如做一碗蘿蔔豬肉餃子,鮮香爽口,吃到過年都不夠。
大蘿蔔和牛肉、豬五花肉一起做餡好吃。將大蘿蔔洗淨,去皮,刨細絲,然後攥幹水分備用。牛肉切碎加少許比較肥的豬五花肉,放入調料順時針攪拌上勁,加用油淋過的蘿蔔絲,做包子、餃子餡都好吃。