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淡奶油和噴射奶油哪個划算

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.55W
淡奶油和噴射奶油哪個划算

要看用途,如果是製作飲品類,小甜點噴射奶油比較划算。如果是製作蛋糕那噴射奶油不適合抹面還是需要用淡奶油。

兩者的區別如下:

1、脂肪含量不同

噴射稀奶油的脂肪含量在15%-35%之間,而淡奶油的脂肪含量在35%-45%之間。

2、製作方式不同

噴射稀奶油是用大豆等植物油和水加工而成,而淡奶油是用牛奶中的脂肪分離獲得的。

3、價格不同

噴射稀奶油和淡奶油相比,淡奶油要比噴射稀奶油要貴一些。

4、口感不同

噴射稀奶油和淡奶油相比,淡奶油的口感比噴射稀奶油的口感要純正。