小蘇打雞蛋可以同時發麪嗎

小蘇打雞蛋是可以同時發麪的，因為在發酵的過程中它們同時都在起一個蓬鬆的作用，互相不衝突，而且更加容易使麪粉發酵的快一些，發酵好的麪糰更蓬鬆有勁道，現在生活條件好了，人們在發麪的時候都喜歡加一些雞蛋進去，認為更加蓬鬆有營養價值，朋友們不仿可以試一下唄！

小蘇打和麪就可以發麪，再加入雞蛋和牛奶後發麪更加勁道有彈性酥鬆綿軟，鹹鹽加入適量增加面的勁道效果。小蘇打和雞蛋鹹鹽牛奶在一起活發麪是可以做的