大師級皮蛋豆腐的做法

內脂豆腐 、皮蛋 、榨菜、香菜、蔥花 、胡椒粉、鹽 、耗油、香油 、生抽醬油

皮蛋豆腐的做法步驟

步驟 1

內脂豆腐撒上鹽醃出水分，把水倒掉備用

步驟 2

準備松花蛋、香菜、榨菜末、蔥花備用

步驟 3

準備調味料:少許胡椒粉、一勺耗油、一勺生抽醬油或海鮮醬油、香油拌勻

步驟 4

將松花蛋切小塊放入調味料中拌勻

步驟 5

將以上所有配料放入豆腐中拌勻即可