亞麻籽油能炸丸子嗎

亞麻籽油不能炸丸子

也不能放在高溫和陽光直射的地方，會破壞它的營養成分。

亞麻籽油的正確吃法

（1）低溫烹飪

前面說了亞麻籽油不能高溫食用，所以只能低溫烹飪，亞麻籽油可以和日常食用油調在一起食用，非常鮮香。

（2）巧拌冷盤

夏季是吃冷盤的主打季，可以用亞麻籽油調冷盤，也可以用來抖麵條，抖粉條吃，更美味，更鮮香。

（3）烘焙糕點

一般情況下，我們都會使用普通食用油或奶油去烘焙糕點，使食物清香怡人，而亞麻籽油同樣可以應用於此方面，且更加健康營養。