黃金火龍果和燕窩果的區別

沒有區別，黃金火龍果就是燕窩果

黃金火龍果原產自南美洲厄瓜多爾等國，其果肉絲絲如燕窩，特別爽滑細膩，因而又得名“燕窩果”。黃金火龍果營養豐富，富含植物性白蛋白和花青素以及豐富的維生素和水溶性膳食纖維，完全沒有普通火龍果的草腥味，備受國內消費者喜愛。

燕窩果就是黃龍果，它原產於中美洲，和火龍果一樣都是仙人掌科，是典型的熱帶植物。黃金火龍果和其他火龍果的區別:

1、大小：

火龍果按顏色可分為三個品種，黃皮白肉(燕窩果)、紅皮白肉、紅皮紅肉，其中燕窩果個頭最小，而紅肉火龍果則最大。

2、果肉：

白肉火龍果和燕窩果的果肉都是白色的，但燕窩果的果肉偏黑一些，大部分是受到籽的影響。

3、含糖量：

燕窩果的含糖量也非常高，經過測試它的糖度為20.0%，這個含糖量和香蕉已經相差無幾了，而紅肉火龍果含糖量為15.4%，白肉火龍果的含糖量最低只有12.0%。

4、外觀：

最後就是燕窩果的表面有很多小刺，我們在拿燕窩果或者切它的時候，要小心一些也可以提前把它拔掉，這樣就不會刺進我們的手中。