上海祕製黃金糕是一道麪食點心,主要製作原材料有木薯粉500克、雞蛋8只,輔料:冰片糖400克、牛油(黃油)50克、椰汁625ML、鹽半茶匙、酵母6克、温水30ML。
黃金糕本名叫蜂窩糕,發源於南洋,是南洋娘惹糕的一種,黃金糕是該糕流傳至廣東之後的別名。由於該糕點只有印尼某些地方的娘惹才會做,所以此糕的中國原產地只有一個地方,那就是中國安置歸國華僑最多的地方廣西東盟經濟園區(原武鳴華僑農場)。