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  • 土豆菜花幹鍋蝦常做法
    發表於:2024-01-14
    步驟11、半鍋油,油燒好後,先炸蝦。蝦中火炸到顏色金黃,外皮乾脆,身體彎曲到U型,蝦油出香就可以撈出瀝乾油備用。。步驟2備配菜:藕片,土豆,西芹,香菇,花菜,洋葱……所有你喜歡的菜都可以準備。切塊...
  • 蝦肉做法家常
    發表於:2024-03-08
    食材:蝦仁20粒、菜花1顆、葱薑蒜各適量。做法:1、蝦仁清洗乾淨之後熱水鍋中燒開變色撈出即可。2、葱薑蒜適量切成小塊備用。3、菜花切成均勻大小,並下鍋用水煮一下,不用太久變顏色撈出即可...
  • 凍蝦鬚蝦尾紅正常嗎
    發表於:2024-01-11
    正常,凍蝦鬚蝦尾紅正常。凍蝦解凍後變紅,不用擔心,是正常現象。蝦內有大量的蝦紅素細胞,蝦紅素屬於胡蘿蔔素,所含的色素是橙紅色,在高温下,大部分色素被破壞,併發生分解,所以蝦紅素不會被破壞,所...
  • 蝦缸偶爾死蝦正常嗎
    發表於:2024-03-11
    正常可能是水質變差了,水中的有害物質大量堆積,嚴重影響了蝦的生存!水温沒控制好,水温波動太大,也會導致蝦的大量死亡。氧氣不足,魚缸裏的水,溶氧量太低,繁殖蝦窒息而死。蝦受到了其他魚類的攻...
  • 熟的蝦油燜大蝦家常做法
    發表於:2024-02-27
    方法如下用料:對蝦8只,姜,蒜,香,葱,白糖,生抽,料酒,鹽油燜大蝦的做法步驟步驟1.對蝦剪去須、爪、嘴,整齊美觀,入口方便步驟2從背部剪開至尾端,挑去黑線。步驟3清洗乾淨,控淨水分備用。姜蒜切細(約1:...
  • 齒蝦家常做法
    發表於:2024-03-05
    食材:蝦15只、粉絲2捆、姜、葱、蒜、小米辣做法:1:鮮蝦去殼去蝦線,蝦頭留用,粉絲提前泡發,葱薑蒜辣椒切好2:起鍋熱油,加葱白薑絲蒜末炒香,再加蝦頭煸出紅油3:放入泡好的粉絲一大碗熱水2勺生抽1勺...
  • 蝦肉家常做法
    發表於:2024-03-03
    1、準備材料:絲瓜1條、蝦肉200克、豬肉末50克、嫩姜少許、鹽少許、胡椒粉少許。2、將蝦肉洗淨,取出蝦線,瀝乾水分後,切成小段。3、嫩姜洗淨切絲備用,絲瓜洗淨去皮後切成細條狀備用。4、起鍋...
  • 蝦仁炒蝦仁家常做法
    發表於:2024-03-08
    主料蝦仁300克,蒜末5克,小葱20克,薑末2克輔料食鹽1克,料酒5克,糖1克,澱粉3克,水30克葱爆蝦仁的做法1、新鮮蝦仁300克,加用食鹽3克和澱粉10克反覆輕輕揉搓,搓掉蝦仁表面黏液後馬上用清水沖洗乾淨...
  • 烤蝦家常做法
    發表於:2024-01-31
    烤蝦的家常做法:食材用料基圍蝦250克,食鹽2克,黃油15克,香葱少許,料酒適量。方法和步驟如下:1、蝦子背後開刀取出蝦線2、把蝦子放盆裏,加入料酒和食鹽醃製30分鐘的樣子3、蝦子用竹籤穿上,然後...
  • 家常蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    食材:黑斑節蝦700克、青葱3根、老薑4片、蒜頭4瓣醬汁:番茄醬1匙、蠔油1匙、細砂糖1匙、雞精1小匙、生抽2匙、白胡椒粉少許1、拿一把剪刀從蝦的眼睛部位剪除,接着蝦腳、尾尖也稍微修剪一下...
  • 蝦的家常做法
    發表於:2024-03-12
    一、原料主料蝦適量輔料姜適量,葱適量,食鹽適量,生抽適量,花雕酒適量,調和油適量二、生鮮蝦的做法步驟步驟1葱洗乾淨,切段步驟2姜切絲步驟3蝦洗淨,控幹水分步驟4起鍋燒油,油熱後,爆香薑絲步驟5...
  • 龍蝦蝦仁的家常做法
    發表於:2024-01-22
    龍蝦蝦仁的做法步驟1/10準備所需食材。步驟2/10雞蛋加少許鹽打散。步驟3/10加入適量温水攪拌均勻。蛋液和水的比例1:1.5是最合適的,蛋液會比較嫩。步驟4/10過篩。一定要過篩,這是蛋液嫩...
  • 蝦的做法家常
    發表於:2023-12-30
    1、青蝦1000克。2、青蝦開背,芹菜切段、薑切片、葱切片,剪一些幹辣椒段,一把花椒。3、鍋中油燒熱,放入青蝦,變色撈出。4、鍋中留底油放入底料。5、炒香放入芹菜,大火翻炒,放入青蝦、調料。6、...
  • 蝦姑幹家常做法
    發表於:2024-01-17
    原料more皮皮蝦乾(1斤)乾紅椒適量料酒適量鹽適量椒鹽適量蒜頭適量1/將蝦用清水反覆沖洗乾淨,淋入料酒和少許鹽拌勻。2/蒜頭去皮切碎末,乾紅椒切成圈。3/鍋中倒入油,大火加熱至6成熱,將蝦放...
  • 家常香辣蝦的家常做法
    發表於:2024-03-25
    1、鮮活的蝦用水清洗乾淨,準備好幹辣椒和花椒。2、鍋中做油燒至六成熱時倒入蝦炸兩分鐘左右撈出控油。3、待火升至七八熱時在倒入蝦快速復炸一次,大約1分鐘就炸酥了,復炸後撈出備用。4、...
  • 蝦丸家常做法
    發表於:2024-03-25
    食材清單:主料:鮮蝦750g輔料:豬肉末250g,蛋清2個,鹽3g,胡椒粉3g,雞精1g,澱粉20g,生薑末適量,植物油適量,冰水適量,料酒適量做法步驟:1·準備新鮮大蝦剝掉殼,備用。將蝦肉加入生薑沫和蛋清用料理機...
  • 龍蝦尾家常做法油燜大蝦
    發表於:2024-01-01
    食材:大蝦20只、生抽15g、姜一小塊、料酒適量、菜籽油適量、鹽適量、蠔油適量、葱半根、亨氏番茄沙司適量。烹飪步驟步驟1蝦去頭,剃掉蝦線,用清水洗乾淨,加鹽和料酒醃製,備用。步驟2葱和姜...
  • 庫蝦與正常小龍蝦的區別
    發表於:2024-03-02
    1、地域不同。小龍蝦不是龍蝦,是一種螯蝦,屬於淡水蝦,原產地在美國的路易斯安那州。庫蝦大部分屬於深海蝦,主要生活在各個地區的熱帶海域。2、顏色不同。小龍蝦顏色呈深紅色,庫蝦為淡紅色。...
  • 活海蝦家常做法
    發表於:2024-01-15
    葱1-2根切段,姜數片,酒2大匙,水半米杯,蝦一做法鍋不用燒熱,開火,所有材料一起入鍋,蓋上蓋子!加熱至鍋邊冒出水蒸氣後,開蓋拌炒一下,再蓋上蓋子,關火!留在瓦斯爐上悶一分鐘後再開蓋起鍋!若是用電爐...
  • 蝦仁的家常做法爆炒蝦仁
    發表於:2024-01-22
    食材蝦仁200克,青辣椒2個,葱花1小段,鹽半湯勺,生抽半湯勺,白酒半湯勺,醋半湯勺,蒜2個做法步驟:1,準備好蝦仁一袋。2,葱花和蒜切好,備用。3,蝦仁洗好,備用。4,倒入生抽、白酒、醋,倒入切好的葱花和蒜末...
  • 家常蝦怎麼做
    發表於:2024-03-27
    用料:蝦350克、麪包糠若干、葱花1根、大葱1根、姜若干、大蒜5瓣、紅椒1個、澱粉若干步驟:1、買回來的蝦清洗乾淨,把蝦鬚剪掉,挑掉蝦線(儘量買活蝦,蝦肉口感會更好一些)2、加一大勺味達美臻品...
  • 白蝦家常做法
    發表於:2024-03-09
    1·先剪去蝦的鬍鬚和腳2·蝦背脊上有一根泥腸,用剪刀從蝦頭和身體接縫處,沿着背部剪到尾部3·用牙籤從中間挑出泥腸4·大蒜剁碎5·把鍋燒熱後加入對蝦加入半勺白胡椒粉加入蒜泥和少量鹽...
  • 九尾蝦家常做法
    發表於:2024-02-04
    用料:九尾蝦250克,葱薑蒜適量,鹽適量,料酒適量味極鮮醬油適量。方法和步驟如下:1、準備好所有的材料:九尾蝦去蝦線洗淨備用,葱分別切成葱花和葱段,姜切絲,蒜拍碎和切末備用2、把葱段、薑絲、蒜...
  • 怎麼做家常蝦
    發表於:2024-03-27
    1、食材:大蝦500克,葱一根,白糖適量,姜少量,生抽少量,料酒兩勺,鹽一勺,香油兩滴2、方法/步驟:(1)準備好材料,開始處理蝦。首先將大蝦用清水清洗乾淨,然後把蝦身上的尖尖的部分(蝦槍)用剪刀剪掉,蝦身上...
  • 蝦仁的10種家常做法凍蝦
    發表於:2024-01-27
    1、醋溜蝦仁。材料:蝦仁1袋,黃瓜1根。配料:葱白1段,姜4片,蒜半頭料酒半碗米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺,鹽半勺。做法1、將凍蝦仁放入冷水中自然解凍,全部化軟後洗淨。2、控水後倒入小半碗料酒,拌勻醃...