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  • 燻肉脯的做法
    發表於:2024-02-29
    主料:豬肉500g蜂蜜30克黑胡椒2克白胡椒粉2克蠔油20克輔料:鹽5克砂糖30克紅曲粉適量(可不加)白芝麻適量做法:1、將洗乾淨的豬肉切小塊直接放入料理機,加入白胡椒粉、蠔油、鹽、糖、紅曲粉混合...
  • 加工後的肉脯成品有什麼特點
    發表於:2024-01-19
    加工後的成品肉脯不管是牛肉脯還是豬肉脯都具備以下特點:外形一般是正方形或長方形,片形整齊、厚薄均勻、肌纖維明顯。色澤呈鮮豔的棕紅色,富有光澤。味道鮮香、甜中微鹹、芳香濃郁、回味...
  • 岑溪肉脯的做法
    發表於:2024-02-13
    工具/原料豬肉(700克)白砂糖(70克)純蜂蜜(50克)水(40克)魚露10克生抽10克蠔油25克鹽1克步驟/方法1/17瘦肉一塊,洗乾淨,用廚房紙巾擦乾淨水份,剔去筋膜和雜質。2/17切成小塊。3/17加入用料...
  • 十斤豬肉能做幾斤肉脯
    發表於:2024-02-06
    大概可以做5斤肉脯。解析:2斤左右豬肉只能做出1斤豬肉脯。豬肉脯是豬肉經醃製、烘烤的片狀肉製品。豬肉脯是一種食用方便、製作考究、美味可口、耐貯藏和便於運輸的中式傳統風味肉製品...
  • 金錢肉脯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    用料:淨通脊肉200克,富士蘋果500克,麪包糠100克,紅椒,雞蛋75克,番茄汁、麪粉各50克,白糖、澱粉各40克,醋15克,葱、姜適量,紹酒10克,鹽、香油各5克,食用油150克。製作過程:(1)通脊肉切成塞子塊,用紹酒、...
  • 靖江肉脯品牌有哪些
    發表於:2024-01-28
    靖江知名的肉脯品牌有:雙魚、伊香、三陽、味巴哥等。最有名的還是雙魚肉脯,1981年,先後被評為江蘇省優質產品、國家商業部優質產品,並榮獲國家優質產品金質獎。靖江肉脯始創於1936年,選料精...
  • 高蛋白肉脯和豬肉脯區別
    發表於:2024-02-03
    高蛋白肉脯和豬肉脯是有一定區別的。首先高蛋白肉腐這個肉可以是一些高蛋白的蝦肉啊,牛肉一些做成的肉脯,這一些食物含有的蛋白質比較高,它們做成的肉脯叫高蛋白肉脯。豬肉脯就是用豬身上...
  • 豬肉肉脯怎麼做|豬肉脯是純豬肉嗎
    發表於:2022-08-08
    豬肉很好吃,豬肉脯也很好吃,那豬肉脯是純豬肉做出來的嗎?豬肉是歷經怎樣的千辛萬苦變成豬肉脯的呢!豬肉脯是純豬肉嗎豬肉脯裏面的肉是豬肉。豬肉脯是一種用豬肉經醃製,烘烤的片狀肉製品,其食...
  • 肉糜脯和肉脯區別
    發表於:2024-03-09
    肉脯是將肉去掉筋腱、肥膘,剩下的瘦肉直接切片製成,故肉脯產品表面有明顯的肌肉紋路而肉糜脯是將肉去掉筋腱,可保留肥膘,經攪碎後拼接而成,故肉糜脯表面較光滑,幾乎看不見肉的紋路。從品質來...
  • 肉脯梅乾肉保質期多久
    發表於:2024-02-07
    肉脯都是成品,它通過烘烤的方式把肉裏面的水分都脱幹了,而且有一些包裝也是真空包裝的,所以一般都能保存比較久的時間。肉脯的保質期主要是根據品牌來看,以及包裝方式決定的,像是真空包裝的...
  • 普寧洪陽炸肉脯做法
    發表於:2024-02-12
    主料:肉脯500克調料:雞蛋250克,白砂糖12克,澱粉(豌豆)350克,腐乳(紅)30克,醬油25克,鹽25克,五香粉25克,胡椒粉25克,醋70克,花生油70克,大葱10克炸肉脯的做法:1、葱洗乾淨去頭尾,切成細末紅腐乳盛小碗中...
  • 山楂肉脯正宗做法
    發表於:2024-02-13
    主料,山楂550克輔料,白糖200克冰糖50克鹽2克做法步驟步驟1,買回來的山楂挑出壞果洗淨,先用小刀腕去兩頭,找一個廢筆桿,用筆桿從一端穿過,山楂核就被輕鬆去掉了步驟2,把山楂放入清水中,放入一勺...
  • 李子乾肉脯做法大全
    發表於:2024-01-26
    食材清單李子250克、鹽適量、砂糖適量烹飪步驟1/4先把李子洗乾淨,再用刀子劃1-2刀,我劃的是十字的。2/4加入鹽搖勻,醃2小時。3/42個小時後,再把水去掉。(這樣吃起來就不會澀澀的了)最後一...
  • 自制肉脯做法大全
    發表於:2024-02-04
    主料瘦肉500克,生抽20克,蠔油10克,魚露30克,白砂糖40克,胡椒粉2克,鹽,蜂蜜30克,白芝麻5克自制豬肉脯的做法步驟1、豬肉洗淨後剁成肉沫,也可以用絞肉機絞碎(500克肉是2盤的份量)2、取乾淨的盆子,放...
  • 微波爐肉脯怎麼做
    發表於:2024-04-06
    材料食材:豬肉200克,鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、蜂蜜和白芝麻各適量做法1、把肉洗淨後剁成肉沫,再放入鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉和蜂蜜繼續拌勻,混合均勻後,醃製一會就可以了!2、鍋...
  • 肉糜脯和豬肉脯區別
    發表於:2024-03-04
    豬肉乾和豬肉脯看過去很相似,也有很多人都把它們混起來了,在所有肉製品零食中,如果你特別喜歡細膩化渣的類型那就要選擇豬肉乾了,那什麼又是豬肉脯呢關於豬肉乾和豬肉脯的區別有很多人是不...
  • 牛肉脯為什麼比豬肉脯好吃
    發表於:2024-02-08
    牛肉浦為什麼比豬肉脯好吃首先本身就是牛肉的營養,味道是最好的,所以説他做出來的肉蒲也是相當美味的。本身牛肉的味道都是非常好的,它要比豬肉的味道遠遠要甩很久。所以説牛肉做起來的肉...
  • 鴨脯肉怎麼做小酥肉
    發表於:2024-03-28
    鴨肉500克、雞蛋60克、麪粉25克、葱165克、甜麪醬50克、花生油100克、料酒15克、食鹽3克、味精2克、白糖5克、五香粉1克、豌豆澱粉10克、姜15克、香油5克烹飪步驟:1、將鴨肉洗淨,下入湯...
  • 牛肉脯讀法
    發表於:2024-02-27
    niúròupǔ“牛”的基本含義為哺乳動物,趾端有蹄,頭上長一對角,是反芻類動物,力量很大,能耕田拉車,肉和奶可食,角、皮、骨可作器物,如牛刀小試、牛黃引申含義為星名,二十八宿之,如牛鬥喻固執或...
  • 豬肉脯是純豬肉嗎
    發表於:2023-02-11
    豬肉很好吃,豬肉脯也很好吃,那豬肉脯是純豬肉做出來的嗎?豬肉是歷經怎樣的千辛萬苦變成豬肉脯的呢!豬肉脯是純豬肉嗎豬肉脯裏面的肉是豬肉。豬肉脯是一種用豬肉經醃製,烘烤的片狀肉製品,其食...
  • 牛肉脯怎麼做
    發表於:2024-01-19
    主料:牛肉(肥瘦)5000克輔料:雞蛋120克調料:八角10克五香粉10克姜10克胡椒粉5克蘇打粉5克魚露100克白砂糖500克味精10克黃酒45克各適量靖江牛肉脯的做法:1.姜洗淨,切末,用紗布包好擠出薑汁,備...
  • 豬肉脯讀法
    發表於:2024-03-24
    zhūròufǔ“脯”,普通話讀音為fǔ。“脯”的基本含義為肉乾,如鹿脯、兔脯引申含義為水果蜜漬後晾乾的成品,如果脯、杏脯。在現代漢語中,“脯”字還有熟肉的含義,如脯羹、脯酒。...
  • 牛脯肉是什麼
    發表於:2024-03-07
    牛脯肉是指牛身上比較嫩的部位。脯是指肉乾、果乾。如“肉脯”,“果脯”。牛脯肉做法一原料:牛脯,幹辣椒,料酒紅糖,名筍塊,鹽麻油。牛脯切成,l寸見方的塊,用鐵板烤透鍋內倒油,放入幹辣椒、料酒...
  • 雞脯肉是公雞的肉嗎
    發表於:2023-12-27
    是的。雞胸鋪肉不管是公雞母雞都會有的,這指的是她們胸部和腹部的肌肉,從小雞的時候就開始咬了,只不過是肉太少了,隨着小雞的一天天長大,他們的運動量和吃食量都在增加,因此他們的全身各部位...
  • 脯肉指的是什麼肉
    發表於:2024-03-12
    沒有脯肉這個詞語。只有肉脯這個詞語。肉脯:意思是指豬肉或者牛肉經過醃製烘烤的片狀肉製品。這是一種獨特的傳統美食,它的風味獨特,工藝古老。...