關於菜片的時尚知識

家常做法如下：主料1，兒菜50g2，輔料3，薑片3片4，調料5，鹽適量清水煮兒菜片的做法步驟如下：1、把兒菜切成片。2、把生薑切成片。3、湯鍋裏放入兒菜片和薑片一起煮。4、煮到兒菜變色即可加入鹽。5...

配菜:草魚1條，黃豆芽1把，香菜2根，葱1根，姜1坨，蒜4瓣，小米椒3個，青線椒1個，蛋清1個，料酒1勺，澱粉1勺，鹽適量，味達美酸湯肥牛醬1包。做法步驟:1、葱薑蒜辣椒香菜切好備用，草魚剖好去掉魚骨，將魚肉切片，...

原料：大白菜切塊1500克，河北醃熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐塊150克，海帶切絲150克，寬粉條150克．輔料：調和油100克，豆瓣醬30克，醬油少許，葱末少許，鹽少許，味精少許．做法流程1.將白菜塊.海帶絲....

58大卡每100克酸菜肉片主要是用白菜、豬肉為主要原材料製作而成的一種食物，屬於一種北方的特產。它的熱量並不高，每100克酸菜中含有32大卡的熱量，攝入身體之後一般並不會導致肥胖現象。從...

第一步，首先先在紙張上用鉛筆勾勒畫出小白菜的形狀，當做根筋部分第二步，接着在紙張上畫出葉子一片一片的畫。3、最後用黑筆描邊，用綠色填充菜葉，用淺黃色填充菜梗，用深綠色在菜葉上畫出菜莖，...

冰菜在每年的八月份就會開花，開花以後的圖片是以下這個樣子的冰菜：多年生小草本植物，高4-12釐米。塊莖肉質，球形，無莖。基生葉通常1片柄纖細，長2-6釐米，有長粗毛葉片卵狀心形，長2.5-7釐米，寬2-6...

冬寒菜又名冬莧菜、馬蹄萊等，屬錦葵目，錦葵科植物，作湯或炒食，營養豐富，具有一定藥用價值。原分佈於美國中部及南部各州，分佈於北温帶，中國也有分佈，冬寒菜別名冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑...

食材：豬扇骨2塊，紫菜片10克，海帶20克，淡菜10克，冬瓜500克，鹽適量做法:第一步先將紫菜和海帶發好。第二步將紫菜、海帶與豬骨、淡菜、冬瓜（不用去皮）一起入鍋。第三步加清水適量，燒開後文火煮2小...

歐洲油菜。&nbsp&nbsp&nbsp因芸菜學名叫：歐洲油菜屬十字花科、蕓薹屬的草本植物莖直立，有分枝，僅幼葉有少數散生剛毛葉柄長6釐米，基部有裂片中部及上部莖生葉由長圓橢圓形漸變成披針形，基部...

準備材料：雞腿5個，幹辣椒段和麻椒多一些，姜蒜末適量，白芝麻適量。做法：1雞腿去骨剁成小塊，泡除血水後洗淨，加入一點薑絲，一勺料酒，一勺生抽，一勺鹽，一勺胡椒粉，一勺澱粉，一勺油，抓勻醃製15分鐘。1：醃...

炒豬舌頭1、豬舌頭切片，要均勻，不要太薄。2、青椒切片，塊不要太大。3、起油鍋，六七分熱。4、下入青椒和豬舌頭一起翻炒，要大火爆炒。5、加少量l老湯煮一下，大概5分鐘左右。6、最後加適量鹽調...

酸菜燉肉原料：帶皮五花肉700g，酸菜770g，姜4片，花椒8粒，紅尖椒3只，葱絲少許，鹽，糖，胡椒粉，生抽，料酒，雞精塊。做法：1、帶皮五花肉洗淨，切成麻將牌大小，加半茶匙鹽，1湯匙料酒醃15分鐘。2、紅尖椒去籽切絲...

一般是配白菜，小油菜和豆芽。這是一道典型的四川風味的招牌菜，色香味俱全，很多人都喜歡吃，特別是喜歡麻辣口味的，按照它的傳統作法，一般是配大白菜，小油菜和豆芽的比較多，如果想換別的口味，也可...

酸菜炒魚的做法：1、魚去頭、去尾、去主骨待用，剩下魚肉片成薄片，用蛋清加芡粉、加料酒碼味，大概十分鐘左右2、鍋加油燒熱，倒入配料炒香，下魚頭、尾、骨加水文火熬湯3、十五分鐘後，酸菜地道的...

首先把蓮藕去掉外皮，然後將蓮藕切成薄厚均勻的蓮藕片。笫一片不要切斷，笫二片切斷。接下來準備適量的豬肉碎，將其放入大碗裏面，在碗中加入一把葱花進去。放入適量的胡椒粉，生抽，耗油進去調味...

主料：紫菜1小塊瘦肉100克香葱1顆胡椒粉少許香麻油少許鹽適量澱粉1小勺輔料：水1大碗做法：1、準備好所需材料。2、豬肉洗淨切成片，加入適量胡椒粉、鹽和一小勺澱粉，抓均醃着備用，葱切碎。3、上...

首選在切魚片的時候我們要注意要斜着來切，而且不要切的太薄，切的太薄的話魚肉就會容易發散，魚片的厚度在3毫米左右是正合適的。接下來切點酸菜，將酸菜切成細絲，油熱以後將酸菜放在鍋裏面炒...

學名領雀嘴鵯，為鵯科雀嘴鵯屬的鳥類，俗名羊頭公、中國圓嘴布魯布魯、綠鸚嘴鵯、青冠雀。小型鳥類，體長17-21cm。嘴短而粗厚、黃色，額和頭頂前部黑色（台灣亞種為灰色）。上體暗橄欖綠色，下體橄...

用料東北酸菜300g羊肉片200g龍口粉絲1小撮大葱1小段薑片3片枸杞1小撮鹽1.5小勺白胡椒粉2小勺白酒/料酒幾滴食用油1大勺做法步驟1、東北酸菜瀝乾水分，切成細絲2、羊肉片加入幾滴白酒、1...

芥菜和地菜的區別在於：芥菜又叫蓋菜，是一年生草本植物，葉片上帶有刺毛以及粉霜，莖桿直立生長，花期在每年的春季，花色為黃色，果期在夏季，果實為球形，種植芥菜可以採取播種的方法，併為其每隔一週澆...

青椒200克，挪威三文魚100克，香菇1個，葱10克，姜10克，白糖1茶匙(5克)，生抽1湯匙(15ml)，香油1茶匙(5ml)。1、準備材料。2、青椒洗淨後，去籽用手撕成小塊，三文魚切成片，香菇切成小片，碗中放入少許料酒...

草魚、酸菜、幹椒、蒜片、花椒、野山椒&nbsp薑片、白醋、生粉、青檸、白糖、酸蘿蔔、胡椒粉▽把魚頭切下來，然後從尾部下刀，貼着魚骨把魚肉割下來。▽貼着魚排把骨頭取出來，這樣我們就得...

水薺菜一或二年生草本，高(10)20-50釐米，光滑無毛或稀有單毛。莖直立，單一成分枝，下部常帶紫色，具稜。基生葉多數，具柄葉片羽狀深裂或大頭羽裂，長圓形至狹長圓形，長5-10釐米，寬1-3釐米，裂片3-7對，...

1/9白菜洗淨切絲2/9豬肉切片，適量的加入鹽，姜，蒜，腚粉攪拌3/9青椒切菱形狀，花椒，姜，蒜切末備好4/9鍋裏放入調和油，其次放入切好的肉片翻炒利索5/9加入青椒，花椒，蒜，姜，炒香6/9倒入之前切好的白菜繼...

是秋冬菜。該品種植株開展度46-52釐米，外葉14-17片，葉色深綠，葉面蠟粉中等。葉球緊實，近圓型，質地脆嫩，不易裂球，凍性較強。單株重0.8-1公斤。畝產可達3000-3500公斤。甘藍菜是十字花科、蕓薹...