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發表於:2024-01-28
雞腿洗淨,控去水份,用籤子扎些眼兒。翻面也要扎。準備15克奧爾良醃料,加入15克水,攪勻。將雞腿放入電飯鍋中,把醃料倒入,讓雞肉都沾上料汁。直接再電飯鍋中醃製一個小時。半小時記得翻下面。...
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發表於:2024-01-29
食材雞脯肉1000克奧爾良醬料100克方法/步驟分步閲讀1/5首先準備雞脯肉,大約1000克,和奧爾良醬料100克。2/5然後將雞脯肉清洗乾淨,去掉血水和筋膜,切成大小均勻的塊狀備用。3/5接着在切好的...
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發表於:2024-01-19
食材用料鯽魚1條,葱1根,姜1塊,蒜3瓣,料酒1勺,生抽1勺,蠔油1勺,奧爾良燒烤料2勺,辣椒麪2勺,熟芝麻適量做法步驟:步驟1鯽魚洗淨,兩面改花刀步驟2鯽魚放入碗中,肚子裏塞上葱薑蒜,表面噴點油,加入一勺料...
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發表於:2024-01-19
好,樂士吉奧爾良烤翅醃料味道不錯,網上學了用煮的方式不用烤的方式,雞翅雞腿更容易熟了,口感也很軟,做起來很方便,大家可以試試看,不用每次都用烤的,有點太容易上火,太乾了。1斤左右的肉料,燒烤...
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發表於:2024-01-08
100克雞胸肉需要多少奧爾良料(10克左右)。食/材:雞胸肉一塊/料酒一勺/生抽一勺/老抽半勺/蠔油半勺/鹽半勺/糖半勺/易小焙奧爾良醃料1勺/彩椒/洋葱/黑胡椒/孜然粒/豆油適量做/法1、雞胸肉...
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發表於:2024-01-16
1、將雞腿在清水中浸泡20分鐘後洗淨撈出2、用刀貼着雞腿的骨頭邊將雞肉剔下來,骨頭可以凍起來攢着煮湯3、將雞肉切成長條4、將烤肉料放入保鮮盒中按照包裝袋上給出的比例放少許水拌勻,放...
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發表於:2024-01-08
醃好的奧爾良雞翅可以紅燒的,紅燒的時候加點醬油即可。奧爾良雞翅是一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出現在洋快餐KFC店裏,帶有異域的神祕感而被廣知,深受年輕一代的喜歡與追捧。雞翅含...
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發表於:2024-01-01
1、食材:雞腿4只、冰糖8顆左右、生抽適量、老抽一點、薑片少許、鹽少許、蠔油少許、蒜末2瓣、蜂蜜適量、橄欖油少許。2、每個雞腿切幾刀。3、水裏放兩三片姜煮沸後放入雞腿煮一下,把血沫...
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發表於:2024-03-22
用料五花肉塊500克,奧爾良烤肉35克,料酒,白糖,老抽,蠔油,八角,豆寇,五香粉,花椒,丁香,桂皮1將肉切塊放入開水中焯一下去血末撈出備用2電飯煲中倒入料酒,白糖,老抽,蠔油,八角,豆寇,五香粉,花椒,丁香,桂皮,奧...
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發表於:2024-01-26
姜蒜葱是其味的,而且他們都是去腥的,蒜也是一種體味的一種東西,從它是一種就是也是上色的,因為它是綠色的上次也非常的好看,奧爾良的香味,呢它裏面是,裏面有一些粉末在裏面它裏面有白糖如果,加...
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發表於:2024-03-21
肯德基的39.9元十翅一桶餐原則上是不可以更換套餐內容,也就是不可以換奧爾良雞翅的。但如果用户所在的餐廳炸翅不夠並且要等很長時間才炸下一批而用户不想等的情況下,跟餐廳經理協商後是...
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發表於:2024-02-13
1、把雞翅洗淨瀝乾水分。2、在雞翅身上用刀劃三刀,以便醃製時入味。3、倒入一包新奧爾良烤雞粉,加入清水。4、用手抓勻醃料,讓醃料充分分佈在雞翅的每個位置。5、靜置醃製30分鐘以上,讓水...
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發表於:2024-01-23
奧爾良調料肯定能烤肉呀,能烤雞翅就能烤肉,我就做過烤羊肉,先把買來的鮮羊肉切塊,把葱、姜、蒜切碎,放肉裏邊,按比例放入調料,用筷子把它攪拌均勻,用保鮮膜把調好的肉封起來,放進冰箱冷藏2個小...
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發表於:2024-01-17
奧爾良醃料可以做鹽焗雞。1、製作鹽焗奧爾良雞翅的方法不但可以用在雞翅上,甚至整雞也是可以的,但要注意整雞體積比較大,要將調味料塗抹均勻再入鍋。2、雞翅入鍋前,儘量先焯水去除血水和腥...
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發表於:2024-02-09
可以步驟1奧爾良醃料,一包35g剛好可以做一斤雞翅,感覺鹹的可以稍減量步驟2雞翅清水洗淨,浸泡約半小時瀝乾水份,再用廚房紙巾吸乾雞翅水份雞翅劃兩刀一會更好醃入味橘子皮用鹽搓洗乾淨,再刨...
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發表於:2024-01-08
經常吃不好奧爾良醃料實際上是一種複合醃料(含食品添加劑)或複合香辛料(香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等,或其提取物,具有刺激性香味,賦予食物以風味,增進食慾,幫助消化和吸收的作...
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發表於:2024-02-11
步驟1                                用叉...
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發表於:2024-04-06
是地名,法國的一個城市奧爾良市區西北部為博斯平原(Beauce),該地區地勢開闊,植被稀疏,基本上都是廣袤的田野(Open-field),適合大面積的機械化農業生產而市區其他方向則以塊狀性田(Bocage)為主。...
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發表於:2024-02-01
奧爾良可以醃製帶魚主料:帶魚:300克輔料:油:適量。鹽:適量。料酒:適量。生抽:適量。葱薑蒜:適量。五香粉:適量。白胡椒粉:適量。奧爾良適量1、葱薑蒜切碎。2、帶魚去頭去尾去內臟去魚鱗...
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發表於:2024-01-04
奧爾良雞翅要放粉。奧爾良雞翅醃料粉在製作奧爾良烤雞翅中是非常重要的。如果一款醃料粉選擇的不對,那麼基本上我們所做的一切都白費了。炸的時候可以裹一點,吃起來更脆,我是這樣做的,先把...
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發表於:2024-01-12
一個奧爾良鴨腿大概有二三兩,重左右做好的20輛,壓腿是很好吃的,有的人一次可以吃兩三個,二兩鴨腿一個鴨腿並不算多重有時候一個也吃不過癮,會買上幾個,一次性吃個夠,做好的二兩鴨腿,香氣撲鼻非...
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發表於:2024-03-26
步驟/方式1雞腿用牙籤做鍼灸,再劃三刀,泡涼水2小時,泡出血水。步驟/方式2奧爾良醃料均勻抹上雞腿,放入冰箱0°保鮮醃製至少一夜步驟/方式3空氣炸鍋180°預熱5分鐘,雞腿正反面各20分鐘。步驟...
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發表於:2024-01-19
1、牛肉切薄片用新奧爾良烤肉粉醃製一個小時以上,用手抓勻2、烤盤上鋪上土豆片、皮芽子墊一下,這樣油不會濺到烤箱上3、將肉一片一片平鋪烤盤上4、烤箱預熱5分鐘,放入烤箱烤,温度200度30分...
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發表於:2024-01-25
用烤箱加熱烤雞的方法如下:1、接通烤箱電源,先預熱至250攝氏度2、關閉烤箱電源開關,將整形好的烤雞掛在烤箱內,關閉烤箱門3、打開烤箱電源開關,待温度升至120攝氏度時,烘烤7分鐘4、撥開排氣...
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發表於:2024-02-06
奧爾良雞胸肉都是經過奧爾良醃料醃製成的,他的口味都是醃製好的,你只要把奧爾良雞胸肉放在煎鍋裏,煎一下,煎熟即可,食用的不需要再額外加鹽了,而且的話,奧爾良雞胸肉含的蛋白質特別的高,對於減...