關於做紅米的時尚知識

可以。將腸衣洗乾淨，並濾幹水份，就可以開始灌腸了，用小勺把餡料放進漏斗裏，然後用筷子不斷的往下捅，使肉餡灌到腸衣裏，要注意的是別把腸衣灌的太滿，否則蒸煮時容易爆開。將做好的米腸放入蒸鍋...

1，將紅豆放高壓鍋里加入適量的水，煮熟，大米清洗一下2，盛一些煮熟的紅豆，放入洗淨的大米里，加入一個手指肚高度的純淨水，喜歡幹些的米飯可減少水的量3，放入電飯煲裏，接通電源，開啟燜飯功能4，飯燜好...

準備食材如下：小米40克，麪粉50克，西紅柿120克，食鹽4克，葱5克，雞蛋1個，玉米油15毫升具體做法如下：1、將西紅柿去皮切丁，葱切片，取一個雞蛋磕入碗中打散，將洗好的小米倒入開水鍋裏煮5分鐘，取一個稍大...

材料：糯米500克，紅參適量，港式臘腸2條，蝦仁50克，水發冬菇6朵，熟花生仁50克，紅蘿蔔半隻，葱花一小碟調味料：生抽1匙，蠔油1匙，鹽5克，花生油3匙，料酒1匙，蒜蓉、薑蓉少許做法：1.把糯米用清水浸泡2個小時以...

1、材料：核桃仁半碗、紅米半碗、大米1碗、油1/3湯匙、鹽1/6湯匙。2、盛半鍋清水，倒入大米和紅米淘洗兩遍。3、放入核桃仁注入清水，水面到米的距離，以沒過食指的第一關節為準。4、在鍋內加1...

乾紅豆米飯這是一道美食，做法簡單，營養豐富，在家就可以輕鬆搞定。材料大米、黃米、雜豆（黃米一般需要具有粘性的，和小米區分開，雜豆如果質地較硬的需要提前泡好，時間緊的話用熱水泡開）工具：電飯...

準備材料：發酵桶1個、空氣隔絕器1個、玻璃瓶1個、葡萄10kg、葡萄汁10l、大米5kg、酵母500g、EC-111型乾酵母1包、蒸桶、過濾器、磺酸鹽3-7g、山梨酸鉀4g、膨潤土10g、4張乾淨的蒸布步驟...

紅香米做法如下：1、將紅香米放入電飯鍋後按香米量加水，1杯香米加1、2至1、5杯清水2、先泡二十分鐘3、在煮飯過程中，注意不要將鍋蓋打開或攪拌米粒，以保持香味4、煮熟後的米飯具有濃郁的桂...

原料:陰米100克、雞蛋2個、紅糖50克、枸杞1小把。操作:1、準備材料，雞蛋打散，枸杞泡上幾分鐘。2、鍋中放適量油，燒熱後，倒入陰米。3、中火，慢慢翻炒陰米，儘量讓每一粒米都接觸到油。4、炒好...

紅包糯米飯的做法食材：糯米1碗、葡萄乾1把、紅糖1小碗、紅棗1小碗。做法：1、糯米米用水泡一晚上，其它食材備好。2、紅棗洗淨去掉核，切成2半。3、取大碗內刷一層油，碗底擺放適量的紅棗和葡萄...

1、食材：米粉適量，豬肉適量，海蠣適量，小白菜適量，胡蘿蔔適量，小葱適量，鹽適量，雞精適量，食用油適量。2、豬肉切片，海蠣洗淨，切好葱頭和葱花，胡蘿蔔切絲，小白菜洗淨切斷。3、鍋中倒入足量的食用油，放...

紅肉洗乾淨，姜切絲或者塊，蒜頭剁碎，上油爆香後加入123一起炒，炒出香味後放洗淨濾乾的紅肉一起炒我一開始炒出來感覺有點腥，不夠香，又回鍋＋了剁椒和辣椒，最後＋辣椒什麼都炒香撈出來。只是調味。...

一、用料紅豆3勺糯米粉3勺白糖3湯匙清水1杯食用油少許二、紅豆江米糕的做法步驟步驟1準備：3勺紅豆，放進盆中，加清水後蓋上蓋子浸泡一夜步驟2浸泡好的紅豆清洗乾淨，放進蒸鍋，蓋上蓋子，大火燒...

食材：五花肉，葱薑蒜，冰糖，八角，桂皮做法：1：五花肉放料酒，葱姜焯水，反覆沖洗趕緊瀝水，倒入鍋裏煸炒出油（鍋裏不放油）盛出備用！2：鍋裏少油放入冰糖，小火炒出糖色倒入五花肉上色，十一勺料酒、三勺生抽、一...

1、糯米1斤洗乾淨，挑去雜質，加清水浸泡24小時，就可以撈出來控水了，然後放到蒸鍋裏蒸熟。2、紅曲米用涼開水浸泡，蒸好的糯米要過一遍水，目的是讓它散開，易於和曲子拌和，有利於發酵。3、曲米的量...

將紅米與紫米淘洗乾淨，將煮飯鍋裏放入適當的水，將淘洗乾淨的紅米與紫米倒入煮飯鍋，大火燒開，小火燉煮一小時，將紫米紅米粥煮制軟爛即可食用。...

材料罈子肉60克，萵筍1根，紅米50克，香米70克，葱2根做法1、將紅米和香米洗淨，備用。2、萵筍去皮，切小丁。葱洗淨切葱花，備用。3、罈子肉切成小丁，放入鍋中煎炒，煸出多餘的油脂，倒去油脂，只留肉粒4、...

材料青椒3個，新鮮玉米粒300克，植物油3湯匙，精鹽1／3茶匙做法1、將玉米粒洗乾淨，瀝乾待用。將青椒去蒂去籽，切成和玉米一樣大小的粒。2、鍋置旺火，倒油燒至六成油温，倒入青椒粒，炒散並炒出香味，約2...

首先將洗乾淨的紅豆倒在高壓鍋裏，加清水煮至爛熟撈起瀝乾備用，然後將姜蒜切成片，葱切成節，幹辣椒切彤彤，準備的酸菜杆切塊，瀝乾水分，下豆米，豆米下去，半分鐘撈起，下入幹辣椒，放姜蒜片炒香，酸菜下進...

把江米洗乾淨:泡一夜，紅棗洗乾淨去胡，泡2小時，把江米放容器裏，撲平擺上紅棗，再撲米，擺紅棗，再撲米，沿着容器的邊源倒水，冰沫過米，上火蒸四十分鐘。取出在米上壓上重一點的東西。至涼透江米棗糕就...

主料：大米200g、紅小豆100g輔料：水適量步驟一：紅小豆洗淨，用涼水把紅小豆泡2個小時備用。步驟二：用鍋，把泡好的紅小豆煮成八分熟。步驟三：把米洗淨，放入紅小豆鍋裏。步驟四：填好適量的水，蓋蓋，通...

把150克紅豆洗乾淨，放在鍋裏放適量水用大火煮開，打開蓋轉回中火煮，用勺子撈拌下豆，防止粘鍋，煮40分鐘就把紅豆撈出來加適量白糖放一邊備用，用大米粉加適量開水捏成粉團，捏一個壓扁薄片塞上紅...

1、準備好紅薯洗淨.2、切片.3、鍋中做水沸騰.4、放入紅薯片煮10分鐘.5、放入大米、綠豆，煮30分鐘就好了....

步驟1space豬瘦肉打成餡，肥肉切小丁，大蒜打成泥，裝一盆，加入裏道斯紅腸料、鹽、味精（可不加）、紅曲米攪拌均勻步驟2space餡料用勺子拍緊，蓋上保鮮膜放冰箱或陰涼處一天醃製入味，天熱的話放大半...

1先將食材準備好2100克紅米腸粉放入碗裏，倒入250克水，攪拌均勻3平底盤刷上少許油，倒入薄薄的一層粉漿，撒上自己喜歡的肉末、雞蛋等，水開後放入蒸鍋，隔水蒸至餡料全熟4取出蒸盤，用刮刀捲起裝碟...