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  • 蛇汁香乾教程
    發表於:2024-02-05
    蛇汁香乾的做法:材料豬肉250克、攸縣香乾3個、紅辣椒3個、香葱3根、蒜3瓣、生薑1塊、郫縣豆瓣半湯匙、老乾媽豆豉半湯匙、醬油1.5湯匙、料酒3茶匙、花生油適量。做法1、豬肉洗淨後去皮...
  • 可可香乾做法
    發表於:2024-02-29
    主料:香乾3塊,植物油10g,鹽5g,生抽1勺,老抽適量,香葉1塊,花椒10個,大蒜5顆輔料:蠔油1勺做法步驟1、做零食,下酒非常不錯哦2、食材準備好3、佐料洗乾淨4、香乾切薄片放佐料一起5、加適量清水,鹽,...
  • 香乾是豆腐乾嗎|香乾是什麼東西製成的
    發表於:2019-10-31
    香乾是我們生活中常吃的一種豆製品,看起來棕黃髮黑的,那香乾究竟是什麼東西製成的?香乾是什麼東西製成的香乾是用黃豆和水製成的,屬於豆製品類,是白豆腐乾的再加工製品,外表棕黃髮黑,具有獨特...
  • 香乾熱量
    發表於:2024-04-11
    100克香乾裏面就含有151大卡的熱量,香乾的熱量總體來説熱量是不算高的,香乾約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%。香乾是中國特色傳統名吃,主要材料有豆腐,輔...
  • 香乾韭菜的家常做法
    發表於:2024-03-15
    1、準備材料:煙燻香乾300克,韭菜200克,幹辣椒、豆豉、金標生抽、鹽、油各適量。2、韭菜摘去黃葉和老葉,洗淨切成4釐米長的段。煙燻香乾也切成相同大小的段,幹辣椒沖洗乾淨備用。3、鍋中放油...
  • 油燜香乾的做法和配方
    發表於:2024-01-02
    油燜香乾做法和配方主料:豆腐乾400克輔料:青蒜25克調料:豬油(煉製)50克,辣椒(紅,尖,幹)5克,香油10克,醬油5克,鹽4克,味精2克煎燜香乾塊的特色:色澤金黃,鹹鮮爽口。1、香乾洗淨,每塊對角切開,再切成4塊2...
  • 韭菜炒香乾王剛
    發表於:2024-04-04
    1洗乾淨韭菜(放小蘇打和生粉到水裏泡韭菜大概半小時左右,再用水泡一次,也可以加鹽,最後放一邊弄乾),切段。把煙燻豆腐乾切條狀。準備姜蒜片和葱段和辣椒幹。把釀蝦卷切條塊,基本跟韭菜和豆腐...
  • 王剛香乾回鍋肉的正宗做法
    發表於:2024-01-28
    1、一整塊五花肉先焯血水:冷水下肉,水沸後把肉翻個面(使其均勻焯水)&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2、在加熱水,放少許葱段,花椒,姜繼續煮十七分鐘,關火後撈出,夾掉殘留的豬毛,瀝乾水份,放涼備...
  • 王剛香芹炒香乾的做法
    發表於:2024-01-28
    主料:芹菜兩小把豆腐乾五片輔料:葱600g、蒜4個、乾紅辣椒適量、花生油三湯匙、生抽三湯匙、蠔油一湯匙、老乾媽一湯匙做法:步驟1芹菜洗淨切小段。步驟2香乾橫切段。步驟3準備好葱蒜,蒜...
  • 青椒炒香乾各種做法
    發表於:2024-04-01
    主料:2人份豆腐乾(香乾)4塊輔料尖椒4個紅尖椒2個蒜4瓣姜3克醬油1湯匙蠔油1/3湯匙水澱粉1湯匙菜籽油2.5湯匙細香葱2根食鹽4克步驟:1、青紅尖椒洗淨切成圈,香葱切成段,大蒜切成末2、香乾切成...
  • 香乾要不要用水洗洗
    發表於:2024-01-20
    香乾在炒之前肯定要進行清洗,因為他可能表面上會有一些灰塵,然後你清洗之後他會更加的乾淨,比較衞生。然後豆乾在炒之前要進行清洗,然後洗乾淨之後要將它進行一個晾乾處理,不要有太多水分,否...
  • 炒香乾家常做法
    發表於:2023-12-30
    食材豆腐乾(香乾)六片蒜苗3根大蒜2瓣精鹽半勺步驟/方法1很簡單,是不是。今天就是要簡單。炒香乾的家常做法2鍋要熱,再放油(橄欖油,因為小孩也吃)。炒香乾的家常做法3先放大蒜,過三秒馬上放香...
  • 平江香乾怎麼炸才會泡
    發表於:2024-02-29
    用料:香乾1000g,鹽10g,幹辣椒50g、孜然50g、大蒜2坨,生抽適量、蠔油適量、雞精適量步驟:1、2斤香乾分兩鍋炸,會省油又炸得透一些。冷鍋冷油,香乾入鍋,加熱慢慢炸到渾身冒泡泡,邊緣金黃色,炸老一...
  • 香乾子家常做法
    發表於:2024-03-05
    食材明細香乾子5塊、木耳、辣椒、姜、葱、油、鹽、蒜各適量。做法1、辣椒切好,和姜蒜放一起。2、木耳泡好,洗好。3、起鍋放油。先把瘦肉炒熟。然後下入香乾子,加鹽炒香,然後打出來。裝盤。...
  • 炸香乾醬汁的製作方法
    發表於:2024-01-29
    調料香乾(適量)葱(1根)蠔油1湯匙醬油2湯匙白砂糖1/2湯匙剁椒適量孜然粉適量1/取一小碗,分別加入蠔油、醬油、白砂糖、孜然粉、剁椒,攪拌均勻待用2/香乾清洗乾淨,用小刀在兩面都劃上交錯的...
  • 香乾和臭乾的區別
    發表於:2024-02-05
    1、外觀差異。香乾:裏外緊實,顏色為茶色。臭幹:裏面蓬鬆,表面顏色黑色或褐色。2、工藝不同。香乾:豆腐壓緊實,烤制燜煮上色。臭幹:以豆腐為原料,發酵而成。...
  • 麻辣水煮香乾做法
    發表於:2024-02-29
    用料豆乾500克大蒜1只生抽30克耗油10克孜然15克胡椒粉1克花椒粉2克花椒油5克香油5克香葉6片八角3個桂皮1塊鹽5克麻辣鮮3克糖2克辣椒粉60克老抽3克做法步驟步驟1新化香乾,放足量的水淹沒...
  • 花菜胡蘿蔔炒香乾
    發表於:2024-03-01
    食材:花菜半個,胡蘿蔔1根,香乾3塊,適量生薑、香葱、花椒、八角、生抽、食鹽、食用油。製作步驟:1、花菜洗淨,切斷段。胡蘿蔔去皮,洗淨,切成絲2、香乾沖洗乾淨,切成條3、香葱去掉老葉,洗淨後切成...
  • 黃豆炸醬香乾的做法
    發表於:2024-04-02
    所需食材:新鮮毛豆200克、茭白1根、豆乾2塊、香菇4個、瘦肉100克、小米椒2個、姜1片、小葱頭3、大蒜3瓣、黃豆醬3勺、豆瓣醬1勺、料酒少許。具體做法:1、準備食材,毛豆洗淨,茭白洗淨切丁,豆...
  • 香乾罐頭製作
    發表於:2024-03-20
    原料more白豆腐乾(一斤)老抽(1大匙)糖(3大匙)鹽(1小匙)八角(兩個)香油(少許)熟芝麻(少許)1/將白豆腐乾切成2釐米左右的小塊2/油燒熱後,下入豆乾煎至表面金黃色3/鍋中留少許底油,放3大匙...
  • 芹菜炒香乾怎麼做
    發表於:2024-01-28
    芹菜炒香乾的做法1、芹菜洗淨切小段。2、香乾橫切段。3、準備好葱蒜,蒜懶得切了就刀拍了一下。4、幹辣椒洗淨控幹水。5、少量油即可,大火燒熱。6、下葱蒜辣椒炒香。7、放入香乾翻炒20秒...
  • 香乾怎麼快速解凍
    發表於:2024-03-09
    這個問題的答案是:香乾冷凍後解凍,可以把香乾放冷水中,加一點食用鹽就可以快速解凍了。冷水加鹽解凍不破壞香乾的營養成分,很好的。...
  • 魚香乾鍋做法大全
    發表於:2024-01-08
    食材:雞蛋2只、胡蘿蔔1根、黑木耳10朵、西葫蘆1根、青辣椒3個、醋、生抽、鹽、糖、澱粉做法:1.先做魚香料汁:3勺醋、2勺生抽、2勺白糖、1勺鹽、1勺澱粉、3勺清水攪拌均勻備用。2、將胡蘿...
  • 香脆菇香乾的做法
    發表於:2024-03-06
    香乾95克香菇10克輔料生抽適量鹽適量1、食材:香乾、香菇(已泡發清洗)2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切成片。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香菇和香乾翻炒翻炒...
  • 香乾的製作方法和工藝
    發表於:2024-03-07
    主料:香乾3塊,植物油10g,鹽5g,生抽1勺,老抽適量,香葉1塊,花椒10個,大蒜5顆輔料:蠔油1勺做法步驟1、做零食,下酒非常不錯哦2、食材準備好3、佐料洗乾淨4、香乾切薄片放佐料一起5、加適量清水,鹽,...
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