炒辣椒醬的正確做法家庭版

1/8辣椒洗淨瀝乾水

2/8準備一瓶老乾媽辣醬和適量的豆瓣醬

3/8蒜瓣，姜去皮洗淨切粒

4/8瀝乾水的辣椒切粒

5/8鍋內下入適量的油，放入姜，蒜粒炒香（油要稍多些）

6/8倒入切好的辣椒粒翻炒片刻，再撒上適量的鹽，淋入適量的生抽，加一勺白糖翻炒均勻

7/8在放入一瓶老乾媽辣醬和適量的豆瓣醬翻炒1～2分鐘

8/8裝盤撒上適量的熟芝麻