提起瘦身，今年夏天以來最火的當屬左旋肉鹼，但專家提醒，要用好它首先要了解它。左旋肉鹼的使用也應因人而異，它在脂肪消耗中更多的是輔助性作用，要達到減肥的效果還得配合運動。從來就沒有光吃不動的減肥方法。服用減肥藥也是一樣，只有在運動的搭配下，才能真正到達減肥瘦身的效果。
左旋肉鹼是20世紀初由俄國科學家發現的，至今已有一個世紀了。在近百年的時間裏，很多科學家從不同的角度做了大量的研究，特別是近幾年，已經成了科學家研究的熱點之一。
左旋肉鹼是脂肪代謝過程中的一種關鍵物質，能夠促進脂肪酸進入線粒體氧化分解。可以説肉鹼是轉運脂肪酸的載體。在長時間大強度運動中，左旋肉鹼提高了脂肪的氧化速率，減少了糖原的消耗，同時也延緩了疲勞。目前人們已把肉鹼應用於大眾減肥、競技運動員減脂抗疲勞。
這引起了科學家對肉鹼的關注，鑑於它的優秀品質、良好的藥用價值，目前有專業人士認為，可以把左旋肉鹼作為科學、有效促進脂肪酸氧化分解的營養補劑推薦給世人。
專家提醒，只有當人體處於運動量大且體內的左旋肉鹼不能滿足需要時，補充左旋肉鹼才能加快脂肪消耗。所以要藉助左旋肉鹼減肥，要配合足夠的有氧運動和適當的飲食。左旋肉鹼發揮作用是在服用後一到六小時，因此，可以在服用一小時後配合有氧運動。
同時，專家也提醒左旋肉鹼有適宜人羣和服用禁忌，並非所有類型的肥胖者都可以對它抱有期待。如肝病、腎病患者要謹慎服用左旋肉鹼，因為它會促進脂肪的代謝，可能會加大腎臟和肝臟的負擔。總體建議以下人羣不要服用左旋肉鹼：經期女性、肝病和腎病患者、高血壓和心臟病患者、孕期及哺乳期婦女、少年兒童及身體極度虛弱的人士。
左旋肉鹼雖號稱無副作用，但有些人服用後仍有發熱、汗多、口渴、頭暈、失眠等反應，因此服用時一定要適量，如有不適馬上停用。還要避免在晚上臨睡前服用，因為它可能會使人難以入睡。並建議購買高純度、正規的左旋肉鹼，因為如果是技術不過關的小作坊公司，在生產左旋肉鹼的過程中，會有伴隨產物產生，對人體有害。
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