黃瓜在夏天是很多人最喜愛的一種食品，其中含有大量的維生素C，熱量又非常低，很適合那些減肥人士食用。下面就為大家介紹黃瓜減肥餐的做法，這種消脂的食譜不僅多樣化還非常好吃哦。
黃瓜是一種極佳的減肥食材，在夏天吃能降火氣排毒養顏，生吃黃瓜能夠美容養顏，下面就為你推薦4款健康美味黃瓜減肥食譜，讓你輕鬆享瘦哦。
黃瓜洋葱沙拉
材料：黃瓜、洋葱、米醋、鹽白砂糖、黑胡椒、大蒜
製作過程：先將黃瓜洗乾淨切片，然後將半個洋葱切成細絲狀，直接裝盤即可。在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調味料混合均勻，直接澆到黃瓜上和洋葱上，最後撒上一層胡椒粉醃製一個小時即可食用了。
黃瓜蘿蔔沙拉
材料：黃瓜、大蒜、檸檬汁、橄欖油、蘿蔔、鹽
製作過程：將切好的黃瓜塊、大蒜、糖、鹽和一勺檸檬汁放在一個密封袋內，密封后再緊握袋子壓出黃瓜汁，等待半個小時之後將汁液與調味料混合在一起即可。最後在空碗中加入湯匙酸黃瓜汁和橄欖油，將切好的蘿蔔與胡椒粉放在其中進行調味即可。
黃瓜泡菜
材料：黃瓜、鹽、蘋果醋、涼開水、鹽
過程：將黃瓜切成任意你喜歡的形狀，然後放在一箇中等大小的罐子裏，倒入適量的蘋果醋再加入少量的鹽、胡椒粉，攪拌均勻即可。醃製一段時間後，再放入幾片新鮮的姜和涼開水，密封蓋上蓋子，冷藏20分鐘後即可食用。
黃瓜雞尾酒
材料：黃瓜、伏加特
製作過程：先將黃瓜去皮切成薄片，然後放在杯子中加入適量的伏加特，密封在冰箱內存放3-7天，即可拿出來飲用，這樣不僅味道好，又能起到調節腸胃的作用，還能幫助清除腸道毒素哦。
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