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​菠蘿包吃了會發胖嗎|菠蘿包的熱量是多少

欄目: 健康 / 發佈於: / 人氣:2.3W

菠蘿包,這是很多人都喜歡吃的,但是對於減肥人士來説是非常注重食物的熱量。菠蘿包的熱量高嗎是多少?菠蘿包吃了會發胖嗎?

菠蘿包的熱量是多少

菠蘿麪包 1個 337.6卡 菠蘿包是源自香港的一種甜味麪包,據説是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿(即鳳梨)因而得名。菠蘿包實際上並沒有菠蘿的成份,麪包中間亦沒有餡料。菠蘿包據傳是因為早年香港人對原來的包子不滿足,認為味道不足,因此在包子上加上砂糖等甜味餡料而成。菠蘿包外層表面的的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麪粉與豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,為平凡的麪包加上了口感,以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身則是軟身才好吃。外形亦與日本的蜜瓜包及香港的墨西哥包相似。

但菠蘿包由於熱量、脂肪與膽固醇含量較高,曾被香港專家定為「十大不良零食」。

菠蘿包的熱量是多少 ​菠蘿包吃了會發胖嗎

菠蘿包吃了會發胖嗎

長期吃大量吃的話還是會導致長胖的。1個菠蘿熱量為310大卡。含水量高、熱量低的一種水果,含有一定鉀,可幫助緩解鈉攝入過多造成的水腫,適宜減肥期間食用。但不可長期食用

超火爆的酥皮面包做法:

1.將除黃油以外的所有原料放進麪包機。15分鐘攪拌成團後加入黃油。繼續攪拌至可以拉出薄膜

2.蓋保鮮膜,放在温暖的地方,發酵至2倍大

3.基礎發酵結束後,將麪糰分割成6等分,滾圓後鬆弛15分鐘

4.鬆弛後將麪糰重新排氣揉圓,放在烤盤裏進行最後一次發酵

5.飛餅提前從冰箱拿出來在常温下解凍。案板上撒麪粉,把飛餅稍稍擀長些,用拉網刀分成三份,如果拉網刀切的不徹底,可用刀再拉一下(如下圖所示)。一張飛餅可做三個麪包的網紋

6.把拉好的飛餅網覆蓋在發酵好的麪包上,表面涮蛋液

7.放入預熱180度的烤箱,中層,上下火,15分鐘即可(上色後記得加蓋錫紙哦)

菠蘿包的熱量是多少 ​菠蘿包吃了會發胖嗎 第2張