孕婦食譜私房家常菜大全及簡單做法

孕婦的食譜雖然花樣百出，但是總體來説還是比較簡單的，保證營養的同時也一定要注意不要讓吃的太多，以免營養過剩，這樣對寶寶還是自己都不好，親子達人推薦孕婦食譜私房家常菜大全及簡單做法。

孕婦食譜

孕婦的營養一定要全面，因為不是自己吃而是肚子裏面的寶寶在吃，但是也不能吃的太補身體了，因為寶寶也不需要那麼多，不要讓寶寶和自己都長出不必要的脂肪贅肉來，對大家都不是好主意，所以首先要保證營養再就是不要營養過剩。

白雪映花菜  

原材料：花菜150克、雞蛋3個、紅蘿蔔10克、表椒1只。  

調味料：花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。  

孕婦產前食譜精選推薦  

操作要點：炒蛋白時鍋要洗淨。鍋要燒乾、炒時火不能大，以免炒焦。  

製作過程：  

1、花菜切成小顆，雞蛋去黃留白，紅蘿蔔去皮切菱形小片，青椒切菱形小片。  

2、燒鍋加水，待水開時，加鹽少許，下花菜煮至熟透，撈起盛入碟內。  

3、另燒鍋下油，鍋不能太熱，把雞蛋白調入鹽，雞精、白糖、紅蘿蔔、青椒打散、輕輕倒入鍋內，淋雞油剷起，成入花菜上即可。  

營養價值

花菜含碳水化合物、蛋白質，還含多種維生素，對產前孕婦具有補腦髓、益心力、強筋骨的作用，對消化道潰瘍也有良好的療效。  

營養牛骨湯  

孕婦產前食譜--營養牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此應常飲用牛骨湯。  

主料  

牛骨1000克，紅蘿蔔500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1個，黑胡椒5粒。  

輔料  

鹽適量  

製法  

1.牛骨洗淨，剁塊，放入沸水鍋中焯去血水，撈出用清水沖洗乾淨備用。2.胡蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊;姜、洋葱分別洗淨切片。3.炒鍋中倒入植物油燒至五成熱，下入洋葱片、薑片稍炒出香味備用。4.煲鍋中注入適量清水煮沸，加入牛骨、胡蘿蔔塊煲約2小時，再放入炒好的薑片、洋葱片，繼續煲1小時，加鹽調味即可。  

營養價值  

孕婦產前食譜--營養牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質，對孕婦及胎兒都有益，懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候，特別需要鈣質，因此應常飲用牛骨湯。  

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