蝦似乎一年四季都能吃，尤其是夏天吃蝦的較多，其實蝦營養價值很高，所以價格也不便宜，那麼產婦可以吃蝦嗎，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
產婦可以吃蝦嗎
產婦是可以吃蝦的，但是要適量食用，任何好的食物都不能無節制的食用。蝦肉營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，肉質鮮美且易消化，對產婦是很有好處的。
產婦適量吃蝦的好處
1.補鈣補鋅
毋庸置疑，蝦殼可是鈣質集中地，可以預防自身因缺鈣所致的女性骨質疏鬆症，所以連殼吃蝦是最好的，當然這種是小小的河蝦，大海蝦的殼那麼硬，要吃下那就有點困難了，不過可以考慮將蝦殼與貝殼一起熬湯，那卻是補鈣補鋅不錯的進補湯水。
2.保護心臟和心血管
蝦是含鎂的食物，關於鎂的作用，大家可能不是特別清楚，其實能保護你的心臟和心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防患高血壓和心肌梗死，所以對高齡產婦和患心血管病的產婦是有幫助的。
3.提高免疫力
蝦仁中含有的蝦青素，它是世界上最強的天然抗氧化劑之一。國內外大量研究證實蝦青素具有較強的抗氧化活性，能幫助人體提高免疫力。
而蝦青素含量最為豐富的蝦殼，又常常被人扔掉，這個無疑浪費了蝦中最好的東西，如果覺得蝦殼難以咀嚼，可做油炸一下使蝦殼酥脆，或者是把蝦殼剝掉超熟後煮湯，湯汁格外鮮美。
4.預防疾病、抗癌
致癌因子的表達和體內大量的自由基有着密不可分的關係，如果能夠減少或者消除自由基，那麼引起癌症的因素有減少了一大半。有研究表明：蝦青素清除自由基的作用是維生素C的6000倍;是輔酶Q10的800倍;是納豆的3100倍;是花青素的700倍。所以吃蝦是能有效防癌抑癌的，還能預防腫瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的發生發展。
怎樣吃蝦有利於健康
1.水煮
想要補腎強身，最好的方法就是水煮蝦，因為蝦肉中的很多營養都很較弱，經不起高温。帶着蝦殼一起煮，蝦殼變了顏色就可以了。
2.蝦殼煮湯
蝦青素大多在蝦殼中，但是又難以下嚥，不好消化。蝦煮過後剝下的殼千萬不要扔了，淋幹水分，用油炒幹，然後加水，再加上豆腐青菜，湯汁格外的鮮美。
3.蝦肉研碎，黃酒熱服
如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，通乳的效果顯著。
注意：產婦坐月子吃蝦時一定要煮透了。寒性體質或俗稱的寒胃的產婦建議少吃或不吃蝦。對蝦過敏者勿食，如果是母乳餵養的話，一開始要少吃一些，觀察寶寶身上有沒有起濕疹等情況，如果沒有，就可以放心食用了。
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