薑湯時間多長合適

薑湯時間多長，這個沒有具體規定時間，只能根據你自己的喜好去煮時間長短，想薑湯味更入濃一點就煮時間長一點，不喜太辣就時間短一點。

一般來説煮薑湯只需將其低火煮沸約10分鐘即可。當煮薑湯時最好使用老薑，因為從藥效上來説，老薑比新姜更好。因為生薑中含有的能促進血液循環的酒精會因高熱量而蒸發，也就是説，長期食用生薑湯會失去其原有功效。

可以將老薑切成碎末，一瓣大蒜切成泥，將兩個小葱切成小塊，再將一匙紅糖切入杯中，然後加入新鮮的開水，蓋上鍋蓋煮沸即可。

正常情況下，熬煮薑湯時間不能太久，不能超過10分鐘，通常5-10分鐘就可以。

熬薑湯一般會選擇比較老的姜，老一點的姜的味道比較辛辣，裏邊所含的生薑醇比較豐富。把老薑洗乾淨之後，切成片或者是切成末，再煎煮，一般要把蓋子蓋上，防止姜裏面的油性揮發掉，蓋着蓋子煮3-5分鐘就可以。煮薑湯的時候可以根據自己口味放紅糖，也可以放些棗一起煮。