茼蒿和芹菜怎麼區別

茼蒿和芹菜很好區別，氣味不一樣，茼蒿沒有什麼味道 ，芹菜有一種特有的味道。

形狀不一樣，茼蒿莖是圓空的，葉子像羽毛形狀。芹菜的莖帶有稜，葉子有點像鋸齒狀。茼蒿也叫黃帝菜，可以涼拌也可以蒸苦累吃。芹菜可以涼拌也可以炒菜 ，還可以做餃子餡。

茼蒿和芹菜怎麼區別

茼蒿和芹菜區別茼蒿葉子長形羽毛狀，邊緣分裂，分裂上還有分裂，莖杆光滑。芹菜葉子是這樣的，一片葉子分幾瓣。茼蒿這種蔬菜身上非常有一種清香的氣味，有些人不喜歡吃茼蒿，可能是因為茼蒿有一點類似於要腥氣的味道，並且很多菊科植物都有這種味道，比如説萵苣都有類似的氣味，很可能是僅僅因為茼蒿的氣味比較濃一些。