土芹菜和香芹的區別

芹菜和香芹的外觀區別

芹菜和香芹雖然只有一字之差，可是它們的外觀卻相差很多。香芹的顏色和芹菜的顏色是不同的，從顏色上我們也可以區別它們。香芹的顏色是綠色，香芹它的頸部下面是白色。它的上半部分是淡綠色。芹菜它的顏色更深，更綠。還有芹菜的梗是綠色的。芹菜和香芹的味道是不同的，從味道上我們也能區別它們。香芹的味道是清爽的，芹菜的味道是比較濃郁的。而且芹菜和香芹在種植地域上也有南方和北方的區別。香芹主要種植在北方地區，芹菜主要種植在南方地區。

芹菜和香芹的營養價值區別

芹菜和香芹都是一種蔬菜，所以芹菜和香芹都富含非常豐富的維生素c對我們人體健康有非常重要的作用。很多人不喜歡吃芹菜，因為芹菜有一種特殊的味道。所以很多人把芹菜叫作藥芹，但是大家千萬不要挑食，芹菜對我們的身體健康和有好處，所以大家一定要多吃芹菜。香芹它的味道很甜美，深受廣大老百姓的喜愛。香芹有很神奇的藥療作用。它是一種性涼甘甜的蔬菜，有些人胃不太好，有高血壓的人可以多吃相親，因為香芹有健胃降低血壓的功效。香芹還可以去除肝火保護我們的肝臟，香芹和芹菜各有千秋。

味道不同：香芹是清爽的香味，而芹菜的香味比較濃。外觀不同：香芹的外觀顏色是鮮綠色，它的莖部下部分是白色，上部分和葉子淡綠色，芹菜的顏色深，它的梗是綠色的。栽種地區不同：香芹多在北方地區栽種，芹菜多在南方地區栽種。

一、味道不同

香芹聞起來是一種比較清爽的香味，它的水分相對來説比較多，多被作為蔬菜食用而芹菜的香味聞起來比較濃。

二、外觀不同

香芹的外觀顏色是鮮綠色，它的莖部下部分是白色，上部分和葉子淡綠色而芹菜的顏色比較深一點，它的梗一般是綠色的。前者要比後者的梗更細小一些，芹菜的梗比較粗壯。

三、栽種地區不同

香芹生長對於地質及氣候的適應性比較高，栽植也十分容易，但對於乾燥的環境適應性比較差，多在北方地區栽種芹菜一般是在南方地區的秋冬栽種。