醃製黃瓜不用放防腐劑醃製黃瓜需要放鹽,那麼就不需要放防腐劑了。而且防腐劑對身體還不好,大人孩子吃了都不行在醃製黃瓜的時候多放一點鹽,這樣就不會壞了然後放在保鮮裏頭,這樣一冬天都可以吃了自己家吃的東西不用放太多的添加劑,這樣能保持原有的味道