醃黃瓜炒豆腐的做法

原料

more

豆腐 (適量)

酸黃瓜 (3條)

生抽 1.5勺

香菜 1棵

小米椒 1個

1/準備好材料，豆腐一盒，酸黃瓜3條。

2/內脂豆腐撕去上面的塑料膜，倒扣在盤子裏。

3/倒入盤子後用刀劃成小塊，然後用開水浸泡2分鐘。

4/酸黃瓜切成碎末。

5/把浸泡豆腐的水倒去，澆上1勺半的生抽。

6/然後把切成小粒的酸黃瓜粒放在上面。

7/把香菜切小撒在上面，小米椒切小粒放在上面。

8、美味又好吃的醃黃瓜炒豆腐的做法完成開吃了。

醃黃瓜炒豆腐的做法

黃瓜炒豆腐的做法步驟

步驟 1

把豆腐切成小塊，黃瓜也切小塊備用。

步驟 2

熱鍋冷油，中火把豆腐煎一下，盛到盤中。

步驟 3

油鍋內放入花椒，爆香。放入黃瓜和豆腐翻炒，快熟時，放入鹽，翻動幾下即可裝盤。