我到街上買了兩條黃瓜,三塊錢,家裏有一些豆皮,再加上香腸,備好了料,準備炒一個我喜歡吃的菜,黃瓜洗淨後,去皮用兩根香腸和少許豆皮,開火到適量油,把香腸切片後放在鍋裏炒一下,到入豆皮和黃瓜,放適量的鹽和味精,加入水燒一下,一到美味的菜餚燒好了。
黃瓜炒豆皮火腿腸的做法
食材為辣椒油,味精,鹽,白糖,醬油,香油,陳醋,豆皮,火腿,黃瓜,蒜。火腿切丁,豆皮切段,黃花拍下切段,蒜是不能少的。加醬油,陳醋,白糖,鹽,味精,辣椒油和香油一起攪拌就可以了,這種看似很簡單的做法出來的味道大受歡迎,屢試不爽.。全程大火會更好吃,如果控制不好就用中火多炒會。