炒酸菜用放蠔油嗎

不用放都可以，因為耗油本事就有點酸，所以可以不用放。確實是根據自己個人的口感來的，有些人喜歡吃酸點，有些人就不太喜歡，這個多半看個人的口感來放的。

喜歡吃酸點，就可以放一點耗油，但是耗油也不要放多，放多了也影響口感的，大家沖沖衝