大絨球葱花，吉安花，巨葱，高葱，碩葱，香葱。葱是一種多年生草本植物，它不喜歡潮濕，適宜温度15度—25度。原產於亞洲中部地區，地中海地區。切碎葱花像青翠塊花，用作調味品。東北老人話，十里飄香葱花，調味最佳。北方以大葱為主。南方多以小葱為主
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