西紅柿燉牛腩
西紅柿是生活中為常見的一種果蔬,被稱為蔬菜中的水果,營養價值極高,現如今已經成為營養學家青睞的蔬菜明星。西紅柿家常菜做法有不少,用西紅柿和牛腩一起燉,是一道中國普通百姓家庭餐桌上的常見菜品,也稱為番茄燉牛腩。這道菜的口感是非常好的,主要烹飪工藝是燉,番茄的酸味加上牛肉的筋道,就形成了絕佳的美味,深受許多人的喜愛。